Chi siamo

Ca’ Tognai

La società azienda agricola Ca’ Tognai ha sede a Pernumia, in provincia di Padova, ed opera nel settore agricolo dal 2008. L’azienda è specializzata principalmente nella produzione dell’autentico asparago “di Pernumia” nelle tipologie bianco e verde, certificati dal consorzio dell’Asparago di Pernumia. Durante i mesi invernali la nostra società produce radicchio nelle varietà rosso precoce e rosso Tardivo.

La nostra storia

Gli archivi storici fanno risalire l’origine della dinastia Tognai a diversi secoli fa e con essa | abitazione colonica situata nelle campagne della bassa padovana nel comune di Pernumia; la famiglia Pulze detta Tognai per storia tramandata è dedita da sempre all’ agricoltura. Dopo la Prima Guerra Mondiale, Riccardo, orfano di guerra assieme ai fratelli, si caricò sulle spalle il peso della famiglia iniziando a lavorare nei campi sin da giovanissimo e si dedicò a varie coltivazioni agricole.

Purtroppo con l’avvento del secondo conflitto Mondiale il giovane Riccardo venne chiamato alle armi, e solo nel dopoguerra inizio a dedicarsi pienamente alla coltivazione dei terreni che di fatto erano in parte di proprietà e in parte in mezzadria.

Con il declino dei Marchesati negli anni ’60 e il riscatto dei terreni l’azienda poté contare su piccole proprietà sulle quali poter svolgere il proprio lavoro.

Negli anni ’70 Modesto il figlio più giovane di Riccardo: volta insediatosi, orientò l’azienda nella produzione di frutta come mele e pesche data la vocazione del territorio; affiancato dalla moglie Gianfranca successivamente, considerata l’alta concorrenza e il cambiamento delle esigenze di mercato, l’ azienda si orientó alla produzione di ortaggi quali asparagi e radicchio già dalla metà degli anni 80 crescendo progressivamente nei volumi ma soprattutto nella proprietà. L’azienda è giunta ormai alla terza generazione; Massimiliano e Stefano figli i Modesto € Gianfranca, sono gli eredi designati, che continuano a segnare la storia dell’azienda.

La nostra produzione

Specializzata nella produzione agricola di alta qualità, Ca’ Tognai si distingue per la coltivazione attenta e sostenibile di prodotti tipici del territorio, selezionati con cura per garantire freschezza, genuinità e gusto. La nostra filiera si basa su un equilibrio perfetto tra tradizione contadina e innovazione tecnologica.

Crescita e innovazione

Nel corso degli anni, l’azienda ha investito costantemente in macchinari all’avanguardia e nelle più moderne tecniche di coltivazione, con l’obiettivo di migliorare ogni fase del processo produttivo, dall’aratura al raccolto. Questa continua ricerca dell’eccellenza ci permette di offrire ai nostri clienti prodotti sempre più sicuri, sani e di altissimo livello.

Una tradizione di famiglia

Oggi Ca’ Tognai continua a crescere grazie all’impegno delle nuove generazioni, che portano avanti con orgoglio la visione e i valori dei fondatori. Ogni stagione è per noi una nuova sfida, ma anche un’occasione per rinnovare la nostra promessa: coltivare con passione, rispettando la terra e guardando al futuro.